Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren fruchtige Noten, vor allem Anklänge von goldenem Apfel und Birne treten hervor. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und angenehm ausgewogen.

Der Südtiroler Weißburgunder DOC "Quintessenz" aus Kaltern besticht durch zeitlose Eleganz und gleichzeitig durch einen soliden Charakter, der auch das Ergebnis einer zehnmonatigen Reifung in großen Eichenfässern ist. Ein Weißwein von großer Qualität, der zu Erfrischung und Geselligkeit einlädt, attraktiv und zufriedenstellend am Gaumen.

Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und ist ein idealer Begleiter zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Fisch.

Sulfite

Weißburgunder

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

Italien

Aperitif

Leichtes mittagessen

Südtirol

Antipasti mit fisch

Weiß