Intensives Rubinrot. Die Nase ist voll und reichhaltig, mit Noten von Beeren, Kakao und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, warm und vollmundig, mit Röstnoten und einem langen Abgang.

Das Terroir des Cilento und sein Zauber nehmen in den Weinen von Luigi Maffini spannende Konturen und olfaktorische Dimensionen an. Ein Beweis dafür ist der "Cenito", tief und komplex, mit sehr involvierenden Düften und einem klopfenden Tannin. 18 Monate im Barrique gereift, ist er ein intensiver und unverwechselbarer Rotwein, den man im Keller aufbewahren sollte, um sich hin und wieder einen überraschenden Abend zu gönnen.

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, gebraten und geschmort, aber auch zu Wild und reifem Käse.

Sulfite

Aglianico

Barricato

Corposo

Monovitigno

Italien

Abendessen unter Freunden

Biologisch

Kampanien

Gereifter Käse

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Rot