Der Sylvaner „Gols“ vom Griesserhof ist wie ein leuchtender Stern aus dem Norden. Das Traubengut stammt aus einer der nördlichsten Lagen Italiens, die das alpine Klima des Eisacktals mit den mediterran lehmig sandigen Böden der Talmitte verbindet. So entsteht ein strohgoldener Sylvaner mit feinem sortentypischen Bukett nach Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen glänzt der „Gols” mit schöner Struktur, klarer Säure und saftigem Trunk, alles in ausgezeichneter Balance. Ein toller Wein zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten, schmeckt aber auch zu Geflügel oder vegetarischen Speisen.