Unsere Bio Löwenzahnblätter (Taraxacum officinale) stammen aus zertifiziert biologischem Anbau in Europa. Für Bio-Qualität werden Blätter von kontrollierten Anbauflächen ohne Pestizide verwendet. Geerntet im Frühjahr, schonend bei Niedrigtemperatur getrocknet. Bio-zertifiziert nach EU-Bio-Richtlinien (DE-ÖKO-007).

1–2 TL (ca. 2 g) Löwenzahnblätter auf 250 ml Wasser bei 90 °C, 5–7 Minuten ziehen lassen. Durch ein feines Teesieb abgießen. Tipp: Mit Brennnessel oder Pfefferminze kombinieren — ein klassisches Wildkräuterblend. Mit einem Spritzer Zitrone oder etwas Honig wird der Tee deutlich zugänglicher.

Was ist Löwenzahn?

Löwenzahn (Taraxacum officinale) ist eine mehrjährige Wildpflanze aus der Familie der Korbblütler, in gemäßigten Klimazonen weltweit verbreitet. Erkennbar an den gezähnten Blättern, gelben Blütenköpfen und dem kugelförmigen Fruchtstand. In der europäischen Kräutertradition seit Jahrhunderten als Wildkraut bekannt und geschätzt.

Woher kommt Bio Löwenzahn von Herzlich Natur?

Aus zertifiziert ökologischem Anbau in Europa. Taraxacum officinale wächst auf nährstoffreichen, feuchten Böden — einer der am weitesten verbreiteten Wildpflanzen Europas. Geerntet im Frühjahr, schonend getrocknet, bio-zertifiziert.

Wie schmeckt Löwenzahn-Tee?

Mild-bitter mit einem angenehm erdigen, leicht krautigen Unterton. Zurückhaltender als Wermut oder Schafgarbe — ein guter Einstieg in Bitterkräutertees. Mit Honig oder Zitrone wird er deutlich zugänglicher.

Was ist der Unterschied zwischen Löwenzahnblättern und -wurzel?

Blätter und Wurzel stammen von derselben Pflanze, haben aber unterschiedliche Aromen. Die Blätter sind milder und grasig-krautig, die Wurzel bitterer und erdiger. Geröstet ergibt die Wurzel einen kaffeeähnlichen Tee. Unsere Bio Löwenzahnblätter sind getrocknete Blätter — nicht die Wurzel.