Der Top-WR-BSF-T ist ein Salzbecken für Pommes Frites für die Gastronomie. Er bietet eine effiziente Beheizung durch Widerstände unterhalb des Tanks und eine zusätzliche Oberhitze durch einen Infrarot-Heizstrahler. Die Temperaturregelung bis 100°C ermöglicht optimale Ergebnisse. Beide Heizfunktionen sind unabhängig steuerbar, was eine flexible Anpassung an verschiedene Bedürfnisse erlaubt.

Highlights:

• Effiziente Beheizung durch unter dem Tank angebrachte Widerstände
• Zusätzliche Oberhitze durch einen Infrarot-Heizstrahler
• Unabhängige Steuerung der beiden Heizquellen
• Optimale Temperaturregelung bis 100°C

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 270 x 330 x 500 mm
• Leistung: Elektrisch 0,85 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; Heizelemente unter dem Tank, Regelung bis 100°C
• Feuchtigkeitsmanagement: Oberer Infrarot-Heizstrahler
• Aufnahme/Kompatibilität: GN 1/2 Behälter (355 x 325 x H 110 mm)

Ausstattung:

• Widerstände unter dem Tank
• Oberer Infrarot-Heizstrahler mit unabhängiger Steuerung

Einsatzbereich:

• Geeignet für das schnelle und gleichmäßige Erwärmen von Pommes Frites in der Gastronomie

Lieferumfang:

• 1x Salzbecken Top-WR-BSF-T
• 1x GN 1/2 Behälter