Der mobile Bain-Marie GN 3/1 WR-BM30-30 ist ein Gerät für Gastronomie und Catering. Es bietet eine Kapazität für drei GN 1/1 Behälter mit jeweils 200 mm Höhe. Es ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und besitzt geprägte Becken mit Wärmedämmung. Die effiziente Wärmeübertragung erfolgt durch unter dem Becken positionierte Widerstandsheizungen, was eine optimale Temperatursteuerung ermöglicht.

Highlights:

• Kapazität für 3 GN 1/1 Behälter
• Becken aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl
• Effiziente Wärmeübertragung durch Widerstand
• Integrierter Ablasshahn für einfaches Wasser-Management

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1240 x 660 x 870 mm
• Innenraum (B x T x H): 958 x 513 x 220 mm
• Leistung: Elektrisch 1,75 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: AISI 304 Edelstahl; Geprägte Becken mit Tiefen von 220 mm und Wärmedämmung

Ausstattung:

• 1,75 kW Leistung
• Ablasshahn
• Wärmedämmung
• Mechanische Steuerung

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering
• Buffets und Banketts

Lieferumfang:

• Mobile Bain-Marie GN 3/1 WR-BM30-30
• Bedienungsanleitung