Rum-Aroma auf wenigen Tropfen konzentriert

Wer einen karibischen Longdrink genießen möchte, ohne den vollen Alkoholgehalt eines klassischen Rums, findet im KOYI Micro Rum eine interessante Alternative. Das Konzentrat liefert die fruchtig-zitrischen Noten eines weißen Rums, dosiert über einen Pipettenaufsatz, der präzises Arbeiten erlaubt. Der resultierende Alkoholgehalt im fertigen Drink liegt je nach Dosierung zwischen etwa 1,0 und 1,6 % vol, was deutlich unter dem eines klassischen Rum-Cola liegt. Das Konzentrat selbst hat einen Alkoholgehalt von 70 % vol, der gleichzeitig als natürliches Konservierungsmittel wirkt. Eine Kühlung ist nicht erforderlich.

Wie die Dosierung funktioniert

Drei bis fünf Tropfenabgaben reichen aus, um 150 ml Cola oder Ginger Beer mit Rum-Charakter zu versehen. Wichtig: Nicht rühren!