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ZWILLING Bunkamesser, 17 cmZWILLING VIER STERNE der Klassiker seit 1976. Sinnbild fr kompromisslose Schrfe, deutsche Schmiedekunst und auergewhnliche Langlebigkeit. Zum 50 jhrigen Jubilum erhlt die ikonische VIER STERNE Reihe eine wegweisende Erweiterung mit dem ersten Bunka Messer im ZWILLING Sortiment. Geschmiedet aus der exklusiven ZWILLING Stahlsorte Sonderschmelze, mit FRIODUR eisgehrteter Klinge robust, korrosionsbestndig und verlsslich scharf. Mit dem ergonomischen Griff
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ZWILLING VIER STERNE – der Klassiker seit 1976. Sinnbild für kompromisslose Schärfe, deutsche Schmiedekunst und außergewöhnliche Langlebigkeit. Zum 50-jährigen Jubiläum erhält die ikonische VIER STERNE Reihe eine wegweisende Erweiterung – mit dem ersten Bunka-Messer im ZWILLING Sortiment. Geschmiedet aus der exklusiven ZWILLING Stahlsorte Sonderschmelze, mit FRIODUR eisgehärteter Klinge– robust, korrosionsbeständig und verlässlich scharf. Mit dem ergonomischen Griff aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff und dem ausgeprägtem Kropf liegt es perfekt in der Hand – für Kontrolle, Balance und höchsten Komfort bei jedem Schnitt. Das Bunka ist eine ausgesuchte Ergänzung für deine Küche. Sein markantes Klingenprofil mit gerader schneide und markanter Spitze macht es zum kraftvollen Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse, präzise für Kräuter, Knoblauch und mehr. 

  • Vielseitiges japanisches Messer mit gerader Schneide und markanter Spitze (Länge: 17 cm) für präzises Arbeiten
  • Geschmiedet aus einem Stück Stahl der Sorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
  • Extrem scharfe Schneide dank Razor Edge Abzug, ermöglicht kraftvolle und feine Schnitte 
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
  • Fleisch, Fisch und Gemüse sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff, hergestellt aus mindestens 75% recyceltem Kunststoff
  • Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge

Eigenschaften & Abmessungen

Material Sonderschmelze
Griffart Steck-Erl
Schleifart Glattschliff
Veredelung Razor Edge
Herstellungsart geschmiedet
Klingenhärte 55-58 HRC
Grifffarbe Schwarz
Griffmaterial PP
Gewicht netto 0,21 kg
Produktlänge 31,70 cm
Produktbreite 2,40 cm
Produkthöhe 5,00 cm
Klingenlänge 17,00 cm
Grifflänge 11,50 cm
Griffbreite 2,40 cm
Klingenbreite 5,00 cm
Klingenstärke 0,10 cm

ZWILLING Bunkamesser, 17 cm

Item no : 98642712105
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