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Der weißbunte Hartriegel (Cornus alba 'Elegantissima' im Lateinischen) wird meistens wegen seiner schönen, silberweiß geränderten und gefleckten dunkelgrünen Blätter gepflanzt. Außerdem sind auch die roten Zweige sehr dekorativ, vor allen Dingen im Herbst und Winter, wenn der Weißbunte Hartriegel seine Blätter verloren hat. Im Frühjahr blühen wunderschöne, weiße Blumen am Hartriegel-Strauch, die später zu weißen Beeren werden. Eine Hartriegel-Hecke sieht also zu jeder Jahreszeit prächtig aus! Der Cornus ist winterfest und ziemlich anspruchslos bezüglich des Standorts: Am liebsten hat er einen Platz in der Sonne oder Halbschatten und auf einem etwas feuchten Boden.
Ebenso wie die anderen Hartriegel Arten ist der Weißbunte Hartriegel-Strauch ausgezeichnet für die Gestaltung einer Hecke zu verwenden. Der Cornus alba 'Elegantissima' wächst jährlich ca. 20 bis 40 cm und kann ungefähr 2 Meter hoch werden. Er muss auch nur einmal pro Jahr geschnitten werden. Möchten Sie am liebsten einen herrlichen Garten mit vielen roten Zweigen im Winter? Schneiden Sie die Hecke dann im Frühjahr auf ca. 20 cm über dem Boden zurück. Die einjährigen Zweige werden nämlich viel intensiver rot als die älteren Zweige. Oder möchten Sie doch lieber viele Blumen und Beeren? Lassen Sie dann einen Teil der Hecke intakt, sodass sich an den älteren Zweigen die Blumen und Beeren zeigen können.
Der Weißbunte Hartriegel-Strauch ist sehr gut mit anderen Hartriege-Arten zu kombinieren, z.B. dem Gelben Hartriegel/der Kornelkirsche oder mit dem Schwarzholz Hartriegel. Der Cornus alba ‚Elegantissima‘ befindet sich u.a. auch in der gemischten Hartriegel-Hecke.
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