Der WR-B64U-3C ist ein Elektro-Konvektionsofen für die professionelle Gastronomie. Effizient konzipiert, ermöglicht es das Backen auf vier 600x400 mm großen Blechen gleichzeitig. Besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 430 und bietet eine manuelle Befeuchtungsfunktion. Die Winkelabstände betragen 70 mm für eine flexible Nutzung.

Highlights:

• Konvektionsofen mit Platz für 4x 600x400 mm Bleche
• Manuelle Befeuchtungsfunktion
• Hergestellt aus robustem Edelstahl AISI 430
• Einstellbarer Temperaturbereich von 50°C bis 270°C
• Kondensatableitung durch innovative Oura

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 730 x 700 x 575 mm
• Leistung: Elektrisch 3,3 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 430; Backkammer mit abgerundeten Ecken
• Einschubabstand: 70 mm
• Aufnahme/Kompatibilität: EN 600x400

Ausstattung:

• 2 Edelstahlbleche
• 1 Grillrost

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering

Lieferumfang:

• 2 Edelstahlbleche
• 1 Grillrost