Milky Milchzentrifuge / Milchseparator FJ 90 PP

Mit einer Leistung von 60 Watt schafft diese Milchzentrifuge 90 Liter/Stunde Milch in Rahm und Magermilch zu trennen. Ein Must-Have, wenn Sie den Rahm anschließend zu Käse, Joghurt oder Butter weiterverarbeiten möchten!

Diese kleine und besonders handliche Milky Milchzentrifuge FJ 90 PP hilft Ihnen bequem Zuhause Milch in Rahm und Magermilch zu trennen. Sie ist für das Entrahmen von Kuh-, Ziegen- und Schafmilch sowie den privaten Gebrauch bzw. für semiprofessionelle Anwender ideal geeignet. Die preisgünstige und ökonomische Variante mit Kunststoffgehäuse, Rahm- und Magermilchauslauf und 10 Liter Einlaufgefäß, erfüllt alle Voraussetzungen einer professionellen Milchzentrifuge für den Heimgebrauch. Die hier angebotene Zentrifuge verarbeitet bis zu 90 Liter Milch pro Stunde.

Der Magermilch- & Rahmauslauf, das Einlaufgefäß sowie das 10 Liter Vollmilchgefäß sind aus nahezu unverwüstlichem, lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt und sehr pflegefreundlich. Die speziell am 0 Punkt ausbalancierte Trommel und alle Teile, die mit der Milch in Berührung kommen, sind aus lebensmittelechtem und anodisiertem Aluminium, leicht zu reinigen und hygienisch. Zwei verschiedene Typen von Trommeltellern (7 gerippt und 6 glatt) verhindern ein Zusammenkleben der Teller. Mit der Rahmschraube kann, je nach Milchqualität, die Rahmdicke auf ca. 8 % bis 12 % verstellt werden. Stabile Gummifüße, welche auch zur Tischmontage geeignet sind, sichern eine vibrationsfreie Arbeit.

Milky Milchzentrifuge im Überblick:

• Milch einfach in Rahm und Magermilch trennen
• Zentrifugiert bis zu 90 Liter Milch pro Stunde
• Professionelle Milchzentrifuge für Zuhause
• Rahmschraube für Einstellen der Rahmdicke zwischen 8 % und 12 %
• 10 Liter Milchbehälter aus lebensmittelechtem Kunststoff
• Mit leicht zu reinigendem Rahm- & Magermilchauslauf
• Speziell am Nullpunkt ausbalancierte Trommel mit zwei Typen von Trommeltellern
• LED Leuchte zeigt den optimalen Zeitpunkt zum Starten an
• Ein-Aus Schalter mit Lichtdiode und wassersicherer Gummiabdeckung
• Extrem pflegefreundlich & hygienisch
• Stabile Gummifüße sichern vibrationsfreie Arbeit
• Auch für die Tischmontage geeignet

Tipps:

Kuhwarme Milch zwischen 30 °C und 35 °C eignet sich am besten zum Zentrifugieren. Mit der Milchzentrifuge wird die Milch entrahmt und die gewonnene Magermilch kann zu Käse, Topfen oder Joghurt weiterverarbeitet oder als Trinkmilch verwertet werden. Je nach Fettgehalt der Milch und Einstellung der Rahmschraube erhält man zwischen 8 % und 12 % Rahm.

Um Butter herzustellen wird der vorgekühlte Rahm in einer eigens dafür passenden Buttermaschine geschlagen. Mit dem passenden Joghurt- & Mehrzweckkessel können Sie mit dem Rahm auch frischen, leckeren Käse, Joghurt, Topfen, Ricotta, Säfte uvm. selber herstellen.

Technische Daten:

• Abmessungen Artikel (LxBxH): 36 x 36 x 48 cm
• Abmessungen Verpackung (LxBxH): 40 x 24 x 42 cm
• Betrieb: Elektrisch
• Spannung: 230 V
• Leistung: 60 W
• Max. Stundenleistung: 90 l/h
• Min./Max. Füllmenge: 2 l / 12 l
• Einstellung Rahmdicke: 8 % - 12 %
• Anzahl Trommelteller: 13 (6 flach, 7 mit Hügel)
• Material Vollmilch-/Einlaufgefäß & Ausläufe: Kunststoff
• Material Trommel/Trommelteller: Aluminium
• Gewicht netto: 3,5 kg
• Gewicht brutto: 4,2 kg

Lieferumfang:

1x Milky Milchzentrifuge / Milchseparator FJ 90 PP, 230 V