Der IN/BX15-PSC ist ein Bain-Marie für Gastronomie. Diese belüftete Ausführung ermöglicht eine homogene Temperaturverteilung. Sie bietet eine Kapazität von 4x GN 1/1. Der tiefgezogene Tank mit abgerundeten Ecken und Kanten sorgt für perfekte Hygiene. Die elektrische Erwärmung erfolgt durch unter dem Tank angebrachte Widerstände.

Highlights:

• Belüftete Ausführung
• Homogene Temperaturverteilung
• Kapazität für 4x GN 1/1
• Hygienisches Design

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1440 x 610 x 373 mm
• Leistung: Elektrisch 2,5 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Tiefgezogener Tank, abgerundete Ecken und Kanten

Ausstattung:

• Tiefgezogener Tank 210 mm (für GN-150 mm Behälter)
• Elektrische Erwärmung durch unter dem Tank angebrachte Widerstände

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering

Lieferumfang:

• Bain-Marie-Gerät
• Anwenderdokumentation