Ein frischer, persönlicher Rotwein mit gutem Abgang. Im Mund bietet er rote Früchte, eine gute Säure und weiche Tannine.

Denn es ist ein Wein, der aus einem Kindertraum entstanden ist, und Träume (und erst recht Kinder) müssen respektiert werden. Denn wenn es um den heroischen Weinbau geht, sind die Cinque Terre die fortgeschrittene Stufe für alle, die sich in dieser Spezialität versuchen wollen. Und schließlich, weil dieser Wein und diese Reben die Verbindung zu einer Vergangenheit wiederherstellen, die durch die Aufgabe der Terrassen über dem Meer um Riomaggiore zu verschwinden drohte. Mit Leidenschaft und Entschlossenheit erzeugt die kleine Kellerei von Samuele Bonanini diesen U Neigru aus über fünfzig Jahre alten Rebstöcken, deren Wurzeln in einer der schönsten Küstenregionen Italiens liegen. Von schön bis gut, für Sie.

Gegrillte Fleischsorten, Braten, Eintöpfe

Sulfite

Fresco

Sapido

Italien

Zwangloser anlass

Triple A

Ligurien

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Rot