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Nicht rund. Nicht eckig. Und auch nicht oval. Dieser Oblong Bräter in edlem Schwarz matt überzeugt durch seine außergewöhnliche, länglich abgerundete Form und seine moderne, zurückhaltende Ausstrahlung. Die samtig-matte Oberfläche verleiht deiner Küche einen stilvollen, zeitlosen Charakter und setzt ein klares Designstatement auf Herd und Tisch.
Mit einem Fassungsvermögen von 3,4 Litern bietet dir der Bräter großzügigen Raum zum Schmoren, Braten und Überbacken. Das emaillierte Gusseisen speichert die Wärme besonders effizient und verteilt sie gleichmäßig. Der dicht schließende Deckel bewahrt Feuchtigkeit im Inneren und unterstützt die Entwicklung intensiver Aromen für perfekt gegarte Speisen.
Koche bei gleichmäßiger, niedriger bis mittlerer Hitze, um das Material zu schonen und beste Ergebnisse zu erzielen. Lasse den Bräter langsam aufheizen, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, kannst du die Hitze bei Bedarf reduzieren.
Verwende ausschließlich Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff, um die emaillierte Oberfläche zu schützen. Vermeide Messer oder Metallutensilien. Auf empfindlichen Kochfeldern hebst du den Bräter bitte an, statt ihn zu verschieben.
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