Der WIN1-4 ist ein Induktions-Wokherd für den professionellen Gastronomieeinsatz. Mit einem Induktionsdurchmesser von Ø 290 mm und einer Leistung von 3,5 kW ist dieses Gerät ideal für schnelles und effizientes Kochen. Die Edelstahlkonstruktion AISI 430 und eine Oberfläche aus Edelstahl AISI 304 sorgen für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die neun einstellbaren Leistungsstufen und die zusätzliche Timerfunktion ermöglichen eine flexible Anpassung an verschiedene Kochanforderungen.

Highlights:

• Induktionsdurchmesser von Ø 290 mm ideal für Wok-Anwendungen
• 9 einstellbare Leistungsstufen und Timer für präzises Kochen
• LED-Anzeige erleichtert die Kontrolle über Leistung und Heizmodus
• Inklusive einer hochwertigen Wok-Pfanne Ø 400 mm
• Robuste Edelstahlkonstruktion AISI 430 und AISI 304

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 400 x 455 x 238 mm
• Leistung: Elektrisch 3,5 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 430; Oberfläche aus Edelstahl AISI 304

Ausstattung:

• LED-Anzeige
• 9 Leistungsstufen
• Timerfunktion

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Hotels und Restaurants
• Catering-Service

Lieferumfang:

• 1 Induktions-Wokherd
• 1 Wok-Pfanne Ø 400 mm