Jetzt sichern: Rational iVario Pro 2-S – High-End Multifunktionsgerät für Braten, Kochen & Frittieren. Maximale Leistung, minimaler Aufwand!

Lieferumfang

• 1 × Rational iVario Pro 2-S

Zustand

• Gebrauchtgerät
• Weist Gebrauchsspuren auf
• Geprüft durch unseren Techniker
• Grundreinigung wurde durchgeführt

Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen.

Technische Daten

• Kochfläche: 2 × GN 1/1 (je 19 dm²)
• Nutzvolumen: 2 × 25 Liter
• Portionsleistung: 50 – 100 Mahlzeiten pro Tag
• Temperaturbereiche: Kochen 30–100 °C, Braten bis 250 °C, Frittieren bis 180 °C
• Leistung: 19–23 kW (abhängig von Netzspannung)
• Anschluss: 3N AC 400 V / Wasseranschluss R 3/4", Ablauf DN 40 mm
• Abmessungen (B × T × H): 1100 × 938 × 485 mm
  
• Gewicht: ca. 132 kg

Besonderheiten

• iVarioBoost – leistungsstarkes Heizsystem mit keramischen Elementen für schnelle & gleichmäßige Hitze
• iZoneControl – Panboden flexibel in Zonen teilbar, unterschiedliche Temperaturen gleichzeitig
• iCookingSuite – intelligente Steuerung, automatische Anpassung von Zeit & Temperatur
  
• Multifunktional: ersetzt Töpfe, Pfannen, Fritteusen, Bain-Marie & Kessel
• Energieeinsparung von bis zu 40 % im Vergleich zu herkömmlichen Geräten
• Robustes Edelstahlgehäuse, leicht zu reinigen

Alle Angaben ohne Gewährleistung

Hersteller: Rational AG
Herstellerartikelnummer: iVario Pro 2-S