Der LFD-12-LX ist ein Elektro-Pizzaofen für Gastronomie. Dieses Modell verfügt über 2 getrennte Backkammern mit vollständiger Schamottstein Auskleidung, ideal für die gleichzeitige Zubereitung von bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm. Die Konstruktion aus Edelstahl mit abnehmbarer dekorativer Haube und unabhängigem Bedienfeld garantiert nicht nur Langlebigkeit, sondern auch einfache Bedienung und Wartung. Die dicke Glaswolle-Isolierung verbessert die Wärmeeffizienz und erleichtert das Backen auf hohem Niveau.

Highlights:

• Vollständige Schamottstein-Auskleidung für optimale Hitze-Konservierung und Backqualität
• Ergonomisches Bedienfeld und Effizienz durch Glaswolle-Isolierung
• Unabhängige Kammern für variable Backprozesse
• Leicht zu reinigender und zu wartender Edelstahl
• Platz für 12 Pizzen mit 350 mm Durchmesser, stapelbar für hohe Kapazität

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1060 x 1240 x 730/800 mm
• Innenraum (B x T x H): 700 x 1050 x 150 mm
• Leistung: Elektrisch 18,6 kW; 400/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahlfront; Vollständige Schamottstein-Auskleidung

Ausstattung:

• 2 unabhängige Backkammern
• Stapelbare Öfen
• Dicke Glaswolle-Isolierung
• Ergonomisches, unabhängiges Bedienfeld

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Hohe Kapazitätsanforderungen
• Vielseitiges Backen mit unterschiedlichen Temperaturen

Lieferumfang:

• Elektro-Pizzaofen LFD-12-LX
• Edelstahlfront und Haube, Bedienfeld
• Benutzerhandbuch