Volumen: 0,7 Liter | Alkoholgehalt: 45%

Writers Tears Marsala Cask Finish - Limited Edition 0,7 l

Besonderheiten: Der Writers Tears Marsala Cask Finish ist eine limitierte Edition aus Irland, die von der Walsh Whiskey Distillery hergestellt wird. Diese Abfüllung basiert auf einer Mischung von Single Pot Still und Single Malt Whiskeys, die in amerikanischen Eichenfässern reift. Anschliessend erfolgt die Nachreifung für 12 Monate in Marsala-Weinfässern des Weinguts Florio aus Sizilien. Der Blended Whiskey hat einen Alkoholgehalt von 45 % und ist frei von Farbstoffen. Diese spezielle Herstellung verleiht ihm ganz besondere Nuancen und erweitert das Profil der Writers Tears Reihe.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Der Whisky beginnt mit leichten metallischen Noten, gefolgt von staubigen Holznoten und vielen kandierten Nüssen. Hinzu kommen Aromen von roten Trauben, Honigsüsse und grüne Äpfel. Abgerundet wird das Aromenspiel durch duftendes Sandelholz und Wacholder.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey dünner als erwartet, jedoch mit einer angenehmen Balance zwischen süssen und trockenen Aromen. Walnüsse und Pekannüsse dominieren, unterstützt von leichtem Toffee sowie Trauben und Äpfeln. Zarte Hinweise auf Backgewürze wie Muskatnuss und Pfeffer runden das Geschmackserlebnis ab.
• Abgang: Der Abgang ist mittel, wird jedoch zunehmend trockener. Aromen von Zitrusschale und würzigem Eichenholz sorgen für einen interessanten Nachklang.

Destillerie/Abfüller: Die Walsh Whiskey Distillery wurde 1999 von Bernard und Rosemary Walsh in Carlow, Irland, gegründet. Diese Brennerei ist bekannt für ihre hochwertigen Produkte und stellt unter anderem den Writers Tears Blended Whiskey her. Der Marsala Cask Finish erhält seine besondere Note durch die Nachreifung in Marsala-Weinfässern des italienischen Weinguts Florio. Der Produktionsprozess umfasst eine dreifache Destillation und der Whiskey wird nicht kühlgefiltert abgefüllt.

Fakten: