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Der J. Wray Silver Jamaica Rum überzeugt mit einer betörenden Aromatik. Diese lässt sich direkt auf die klimatisch optimalen Anbaubedingungen für Zuckerrohr in einem Tal von Nassau zurückführen. Destilliert wird der weiße Rum in einer Brennerei im Inneren der Insel, die sich noch in unmittelbarer Nähe zu den Plantagen von Appleton Estate befindet.
Beim J. Wray Silver Jamaica Rum handelt es sich um einen Blend von gereiften Rumsorten, die sowohl im Post-Still- als auch im Column-Still-Verfahren gewonnen wurden. Danach lagern sie für mindestens zwei bis drei Jahre in Eichenfässern. Die farblose Erscheinung und der milde Charakter sind auf eine Holzkohle-Filterung zurückzuführen.
Farbe: Klar.
Geruch: Fruchtbetont.
Geschmack: Weich, mild, leicht, trocken.
Abgang: Langanhaltend, harmonisch.
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