Fleurie ist die wohl bekannteste der Beaujolais-Cru-Appellationen — der Wein, dessen Name immer ein bisschen mehr verspricht, als manche andere Crus halten. Poncié liegt im nordöstlichen Teil der Appellation, auf rosafarbenem Granit, was den Weinen eine spürbare mineralische Spannung mitgibt. Bret Brothers vinifizieren hier in der Zen-Linie: ungeschönt, minimalintervenierend, minimal geschwefelt.

Klassische Macération carbonique, Ausbau in gebrauchten Fässern. Bio-zertifiziert. Ein Fleurie für jene, die den Cru nicht parfümiert kennenlernen wollen, sondern eher in seiner straighten, mineralischen Variante. Passt zu Charcuterie, Coq au Vin oder einer Pizza mit Salsiccia und etwas Schärfe.