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Warum trinkenswert:
Das Familienweingut Gilg in Mittelbergheim, Elsass, besteht seit dem 16. Jahrhundert und ist für nachhaltigen Weinbau zertifiziert. Bei den Crémants aus dem Hause trifft Eleganz auf höchste Genussfreude.
Der Brut Tradition wird seit 1982 aus den gleichen Rebsorten cuvéetiert: Auxerrois, Pinot Gris und Riesling. Er präsentiert in der Nase eine feine Frucht und weiße Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit ausgewogener Struktur, würzigen Anklängen und einem salzigen Zug, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
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