Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Francois Voyer - Grande Champagne 25 Years - From the Barrel LOT 00 - GC

Besonderheiten: Der François Voyer Grande Champagne 25 Jahre Cognac wird in einer ansprechenden Geschenkverpackung angeboten und gehört zur exklusiven "From the Barrel Selection". Dieser Cognac wird direkt vom Fass abgefüllt, wodurch er unverändert in seiner Authentizität und Qualität bleibt. Durch den Verzicht auf Kühlfiltration und Farbstoffe wird das vollumfängliche Aromenspektrum konserviert. Mit einem Alkoholgehalt von 54,3 % und einer Reifezeit von 25 Jahren zeigt er eindrückliche Komplexität und tiefe Aromatik.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfaltet der 25-jährige Cognac Aromen von eingekochten Früchten wie Aprikosen und Mirabellen, untermalt von zitrusartigen Noten, floralen Akzenten und Orangenschalen. Zudem zeigen sich dezente Gebäcknoten sowie Mandeln und Haselnüsse, während sich mit etwas Zeit auch pfefferminzartige, frische Nuancen entwickeln.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Pfefferminznoten mit Pfeffer und Lakritze. Nach einem anfänglichen, leicht scharfen Eindruck treten tropische Früchte wie Melonen, Ananas und Mandarinen hervor, gefolgt von floralen Noten und einem Hauch von Bergamottee sowie ersten Anzeichen von Rancio.
• Abgang: Der mittellange Abgang präsentiert sich mit Aromen von Früchten, Bananenschalen, rosa Grapefruit und leicht pfeffrigem Holz.

Destillerie/Abfüller: François Voyer ist ein renommiertes Cognac-Haus, das für seine hochwertigen Grande Champagne-Cognacs bekannt ist. Der "From the Barrel Selection" Cognac wird aus einem einzelnen Fass mit einem Volumen von 355 Litern abgefüllt. Er wird ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe hergestellt, was die Authentizität des Produkts sichert. Durch diese Massnahmen wird ein reines und unverdünntes Genusserlebnis gewährleistet.

Fakten: