Unser Klassiker: der zarte, handverlesene Malbuner Landrauchschinken. Von Hand gesalzen, nach altem Familienrezept mild gewürzt und schonend über Buchenholz geräuchert. Geniessen Sie die herrliche Schweizer Spezialität.

Zutaten:
Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoffe: E 250, E 252.

Gewicht: ca. 1.8kg - 2kg

Herkunftsland Rohware: Schweiz

Haltbarkeit: Bei Erhalt 20 Tage

Lagerhinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ohne Kühlung haltbar!

Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 1061 kJ (254 kcal)
Fett | matières grasses 15 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 6 g
Kohlenhydrate | glucides  0.8 g
davon Zucker | dont sucres < 0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 29 g
Salz | sel 3.7 g

Rundes Apérobrett mit Saftrille, unbehandelt aus Ahorn

Das massive Malbuner Schneidebrett ist aus hochwertigem Ahornholz. Durch zusätzliches Ölen wird das Brett widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und Flecken. 

Ideal zum Servieren der köstlichen Malbuner Spezialitäten wie auch für Snacks, Antipasti und andere Leckereien. 

Merkmale: 
Masse: 30cm 
Holz: Ahron
Logo: Mal besser Malbuner