🍷 Chiaretto di Bardolino DOC Classico - Villabella
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Der Chiaretto di Bardolino DOC Classico von Villabella stammt aus dem historischen Anbaugebiet zwischen Bardolino und dem Gardasee. Dieser Rosé zeigt die typische Leichtigkeit, Frische und zarte Frucht des Chiaretto-Stils – geprägt vom milden Seeklima und der traditionellen Cuvée aus lokalen roten Sorten.
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🥂 Herstellung & Stil
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara (klassische Bardolino-Cuvée)
Region / Appellation: Chiaretto di Bardolino DOC Classico, Gardasee
Ausbau / Herstellungsweise: Sehr kurze Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl für maximale Frische
Besonderheiten: Classico-Zone aus den Kernlagen rund um Bardolino mit besonders feiner, eleganter Stilistik
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👃 Sensorisches Profil
Farbe: Zartes Lachsrosa
Nase: Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere, Blüten
Gaumen: Trocken, frisch und leicht mit feiner Frucht, sanfter Säure und harmonischem Trinkfluss
Stil & Eindruck: Frisch, fruchtig, elegant – leicht, verspielt und sommerlich
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✨ Fazit
Ein klassischer Chiaretto aus dem Herzen der Bardolino-Region: frisch, zartfruchtig und wunderbar leicht. Der Villabella Chiaretto di Bardolino DOC Classico ist ein vielseitiger Rosé für mediterrane Küche, Aperitif und entspannte Sommermomente.