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Gas-Kombiofen – 6x (1/1 GN) – ECO-und PLUS-Funktion – 920×874×730 mm
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Gas-Kombiofen – 6x (1/1 GN) – ECO-und PLUS-Funktion – 920×874×730 mm
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Gas-Kombiofen – 6x (1/1 GN) – ECO-und PLUS-Funktion – 920×874×730 mm230V 50 Hz Betriebsspannung. Fr Flssiggas oder Erdgas. ECO Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen. PLUS Funktion fr zustzliche Gasleistung. SC2 halbautomatische Reinigung. Manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standardprogramme, 3 Aufwrmprogramme, 5 Rucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta T. Einzelpunkt Kernfhler. UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle whrend des Kochens. RDC Dampferzeuger
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- 230V 50 Hz Betriebsspannung.
- Für Flüssiggas oder Erdgas.
- ECO-Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen.
- PLUS-Funktion für zusätzliche Gasleistung.
- SC2 halbautomatische Reinigung.
- Manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standardprogramme, 3 Aufwärmprogramme, 5 Räucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta-T.
- Einzelpunkt-Kernfühler.
- UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle während des Kochens.
- RDC Dampferzeuger mit geringem Wartungsaufwand.
- Automatische Ventilatorumkehr AWC, 2 Ventilatorgeschwindigkeiten.
- Manuelle Dampfinjektion.
- Selbstdiagnose mit Fehleralarmen.
- Schutzart IPX5.
- Doppelt verglaste Tür.
- Polierte Garraum aus AISI 304 Edelstahl mit AISI 316L (1,2 mm) oben und unten, abgerundete Kanten ohne Fugen.
- Automatische Kühlung und Vorheizung.
- Anzeige der Soll- und Ist-Kochwerte.
- Niedertemperaturdampf und überhitzter Dampf.
- Selbstreinigungssystem.
- Backblechsets sind im Preis enthalten.
Gas-Kombiofen – 6x (1/1 GN) – ECO-und PLUS-Funktion – 920×874×730 mm
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