Strohgelb; feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist angenehm reichhaltig: Ananas- und Pfirsicharomen, Noten von getrockneten Früchten und ein Hauch von Gebäck treten hervor. Am Gaumen ist er elegant, frisch und einladend würzig.

Der Jahrgang 2012 des Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva von Camossi, der in einer begrenzten Anzahl von 2000 Flaschen produziert wird, stammt aus Chardonnay-Trauben, die in Erbusco angebaut werden. Nach einer 95-monatigen Lagerung auf der Hefe bestätigt er die hohen Qualitätsstandards von Camossi und offenbart sofort eine einzigartige Persönlichkeit. Der Geschmack ist befriedigend und sehr ausgewogen.

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu Eiern und Pasteten.

Sulfite

Franciacorta

Elegante

Fresco

Monovitigno

Blanc de Blancs

Italien

Extra Brut

Besonderer anlass

Biologisch

Lombardei

Antipasti mit fisch

Vorspeisen mit fisch

Quiches

Eier

Schaumwein