Ein meisterhafter Sauvignon Blanc: Perfekte Balance zwischen Holzreife und Frucht

Der Sauvignon Blanc Imperiale gärt und reift größtenteils im Holz, was ihm die salzige Saftigkeit, Konzentration und Länge im Holz vergorenen Sauvignon Blancs verleiht. Dabei sorgt eine besondere Auswahl von Fässern für deutlich mehr Schmelz und einen weichen, cremigen Holzeindruck.

Teilweise Edelstahlausbau für intensive Exotik und Frucht

Für den Imperiale ist der einen kleinen Teil der Trauben von die besten Sauvignon Blanc Weinberge im Edelstahl ausgebaut. Dies dämpft den Holzeindruck, lässt jedoch die betörende Exotik und Frucht noch intensiver hervortreten.

Geschmacksprofil des Sauvignon Blanc Imperiale: Vielschichtig und langanhaltend

Tropische Guave, Maracuja, Pfirsich, Orangenblüten, feine Haselnüsse und elegante Röstaromen machen das Bouquet des Imperiale zu einem vielschichtigen Feuerwerk. Am Gaumen schmeichelt er mit Schmelz, Dichte und einer herzhaften Säure, die ewig lang nachklingt. Getragen wird das Geschmackserlebnis von feiner Pfirsich-Maracuja-Creme mit leicht gerösteten Haselnüssen. Diese meisterhafte Kombination aus Frucht und Schmelz macht den Sauvignon Blanc Imperiale zu einem spannenden Neuzugang in unserem Portfolio.