Mazzetti d’Altavilla Grappa di Barolo Riserva Invecchiata

Collezione “Storie di Vitigno” – gereifter Nebbiolo-Grappa aus dem Piemont

Der Mazzetti Grappa di Barolo Riserva ist ein herausragender Rebsorten-Grappa aus der Kollektion “Storie di Vitigno”, die den großen Rebsorten des Piemonts gewidmet ist. Grundlage sind die edlen Trester der Nebbiolo-Trauben, die den legendären Barolo hervorbringen.

Nach der Destillation reift dieser Grappa für mehrere Jahre in Eichenfässern, wodurch er seine komplexe Aromatik, harmonische Struktur und elegante Tiefe entwickelt. Die Bezeichnung Riserva steht für eine besonders lange Lagerung und die daraus resultierende außergewöhnliche Qualität.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen

• Duft: Komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Tabak, Leder, Schokolade und feinen Vanillenoten

• Geschmack: Vollmundig, elegant, mit feiner Holzwürze, samtigen Tanninen und ausgewogener Struktur

• Abgang: Langanhaltend, intensiv und harmonisch

Highlights

• Hersteller: Mazzetti d’Altavilla (seit 1846)

• Herkunft: Piemont, Italien

• Rebsorte: 100 % Nebbiolo (Trester aus Barolo)

• Kategorie: Grappa Riserva – extra lange Barrique-Reifung

• Alkoholgehalt: ca. 43 % vol

• Besonderheit: Teil der Collezione “Storie di Vitigno” – Rebsorten-Grappa in höchster Qualität

Serviervorschlag

Pur bei 18 °C in einem Grappa- oder Nosing-Glas genießen. Passt hervorragend als Digestif, zu Bitterschokolade oder gereiftem Hartkäse.

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