Bibigo Mat Kimchi ist eine koreanische Beilage, bestehende aus geschnittenem, fermentiertem Gemüse wie Chinakohl und Rettich. Die Mischung aus Chili, Knoblauch und Gochugaru verleiht ihm den charakteristischen Geschmack. In einer praktischen 1Kg-Packung ist es ideal für Liebhaber koreanischer Küche und lässt sich vielseitig verwenden.

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 136kj/32kcal, Fettgehalt: 0.3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.1g, Kohlenhydrate: 5.4g, davon Zucker: 0.8g, Ballaststoffe 0g, Eiweiss: 1.9g, Salz: 1.4g

Zutaten:

Gesalzener Chinakohl 68,78% (Chinakohl, Salz), Rettich, fermentierte Sosse [fermentierte Sardellensosse (Sardelle, Meersalz), Kelp Stock (Wasser, Süssstoff (E420), Seetang-Extrakt, Fruktose), Würzsosse (Wasser, Süssstoff (E420), Garnelenextrakt, Verdickungsmittel (E415), Hefeextrakt)], Paprikapulver, Knoblauch, Verdickungsmittel [Wasser, Meersalz, Verdickungsmittel (E415)], Zwiebel, Lauch, Frühlingszwiebel, Starterkultur (hydrolysiertes Sojaprotein), Ingwer, Meersalz

Zubereitungsanweisung:

1. Öffnen des Behälters

- Entfernen Sie die Verpackung des Behälters.

2. Entnehmen und Abtropfen lassen

- Nehmen Sie die gewünschte Menge Mat Kimchi aus dem Behälter und lassen Sie es kurz abtropfen.

3. Servieren und geniessen

- Servieren Sie das Mat Kimchi als Beilage zu Reis, Nudeln, oder anderen Hauptgerichten. Sie können es auch als Zutat in Sandwiches, Wraps, oder Salaten verwenden.

Lagerung :

Kühlschrank

Versand : 

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