Dieses elegante Petty-Messer verbessert Ihr Kocherlebnis. Gefertigt aus Silver Steel #3 mit einzigartigem Nashiji-Finish und Griff aus Büffel-Magnolie, vereint es Stil und Präzision perfekt. Schneiden und Zubereiten wird mit diesem exquisiten 135 mm Messer zum Kinderspiel.

Ein unverzichtbares Werkzeug in professionellen westlichen Küchen: Das Petty-Messer ist ein kleines Allzweckmesser, ideal zum Schälen, Formen und Schneiden von Obst und Gemüse, Hacken von Kräutern sowie für feine Garnituren. Dank seiner kompakten Größe und der schmalen Klinge ist das Petty-Messer besonders wendig und präzise. Im Vergleich zu einem Messer mit westlichem Griff verlagert der leichte, traditionelle japanische Griff des Wa-Petty-Messers den Schwerpunkt weiter zur Spitze, wodurch das Messer noch agiler und genauer in der Hand liegt.