Intensives Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen an kleine rote Früchte, würzige Noten und Anklänge an Tabak. Am Gaumen zeigt er einen vollen und strukturierten Körper und einen sehr langen Abgang.

Der Toscana Rosso IGT "Sono Montenidoli" verkörpert den authentischen Geist seiner Heimat. Nach der Gärung und Mazeration in verglasten Zementtanks wird er 24 Monate in Barriques gelagert und ruht schließlich 3 Jahre in der Flasche. Er zeichnet sich durch eine hochmütige und anmaßende Persönlichkeit aus und wird Sie vom ersten Schluck an überzeugen.

Er passt hervorragend zu Wild, ist aber auch ideal zu rotem Fleisch.

Sulfite

Sangiovese

Barricato

Corposo

Monovitigno

Italien

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Hauptspeisen mit rotem fleisch

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Rot