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Backhandschuhe – in Fachkreisen auch häufig als Ofenhandschuhe bezeichnet – sind elementare Ausrüstungsgegenstände in einer Küche und / oder Backstube. Immer dann, wenn es darum geht, mit heißen Töpfe und Pfannen auf dem Herd oder heißen Blechen am Dampfgarer oder Backofen zu hantieren, sind Backhandschuhe unverzichtbar, um Hände und Unterarme vor Verbrennungen zu schützen.
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