Ein sanftes Orange, hell und lebendig für das Auge. In der Nase entfaltet sich ein delikates und fruchtiges Bouquet mit Noten von Pflaume, Erdbeere und rosa Grapefruit. Am Gaumen ist er frisch und fließend, gleichzeitig aber auch vollmundig, lang anhaltend und leicht würzig im Abgang.

Dieser "Vorborg Macération" von Pierre Frick ist ein eleganter und stattlicher Wein, der sich durch eine vollmundige und frische Textur überzeugend entwickelt. Er wird ausschließlich aus Grauburgunder-Trauben hergestellt und ist wegen seiner kupferfarbenen Farbe ein untypischer Weißwein. Einfach, frisch und leicht pikant.

Wir kombinieren diesen Wein mit einem Gericht aus Tagliolini mit Hummer.

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