Die Mutenka Genen Miso Paste von Shinshuichi ist eine hochwertige, unpasteurisierte Misopaste, die aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt wird. Diese salzreduzierte Paste bietet einen ausgewogenen, mild-herzhaften Geschmack und ist perfekt für eine bewusste Ernährung geeignet.

◄Nährwerte pro 100g

Energiewert: 801 kJ / 189 kcal

Fett: 6.8 g

Kohlenhydrate: 20.8 g

Eiweiss: 11.1 g

Salz: 9.3 g

◄Inhaltsstoffe

Sojabohne, Reis, Salz

◄Verwendungshinweise

Für Miso-Suppe:

Lösen Sie 1-2 Esslöffel Miso in einer kleinen Menge heisser Brühe (Dashi) auf und fügen Sie es Ihrer Suppe hinzu. Nicht kochen, um die lebenden Enzyme und den frischen Geschmack zu erhalten.

Als Würzmittel:

Verfeinern Sie Saucen, Dressings oder Eintöpfe, um ihnen eine herzhafte Umami-Note zu verleihen.

Für Marinaden:

Mischen Sie die Miso-Paste mit Sake, Mirin und Sojasauce, um Fleisch, Fisch oder Tofu vor dem Braten oder Grillen zu marinieren.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, um Frische und Qualität zu bewahren. Ideal für traditionelle Rezepte und kreative Küchenexperimente.

Produkt aus Japan