Das Bouquet ist dunkelrubinrot und zeichnet sich durch Noten von Veilchen, Beeren, frischen Kirschen und Pflaumen aus. Ein sehr angenehmes Geruchsprofil, das in einen tanninreichen, ausgewogenen und vollmundigen Geschmack übergeht. Er ist ausgewogen und zeichnet sich durch eine gewisse Frische und eine schöne Säure aus, bevor er im Abgang zur Frucht zurückkehrt. Ausgezeichnete Ausdauer.

Der Lagrein von Pfitscher stammt aus dem Weinberg Griesfeld, einer Parzelle auf etwa dreihundert Metern Höhe, unweit des kleinen Dorfes Montagna. In temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern gekeltert und etwa acht Monate in kleinen Eichenfässern gereift, ist dies ein Wein von großer Ausgewogenheit und Annehmlichkeit, der die Eigenschaften der Rebsorte, aber auch und vor allem jenen typisch alpinen Charakter zum Ausdruck bringt, der die Produktion von Pfitscher- und allgemeiner von Bergweinen auszeichnet.

Für die ganze Mahlzeit ist der Pfitscher Lagrein ein Rotwein, der perfekt zu gefüllten Nudeln, Nudeln mit Fleischsauce und mittelreifem Käse passt.

Sulfite

Lagrein

Fresco

Legno

Tannico

Italien

Ein tägliches glas

Südtirol

Vorspeisen vom land

Rot