Bio Crema – würzig, mit leichten Fruchtnoten 

Bio Crema ist ein fair gehandelter Espresso von Schramms Kaffeerösterei, der über Jahre aus ökologisch angebauten Kaffees entwickelt wurde. Die Mischung aus Indien und Mittelamerika verbindet Würze, Cremigkeit und feine Aromatik zu einem runden Espresso mit klarer Handschrift. 

Der Bio Robusta aus Kumily in Kerala bringt Würze und Crema in die Tasse. Angebaut wird er von indigenen Kleinbauern in den Western Ghats. Der Arabica-Anteil stammt aus dem biologisch angebauten Frauenprojektkaffee Honduras Marcala und verleiht dem Blend seine weiche, leicht fruchtige und aromatische Seite. 

Durch die Langzeitröstung entsteht ein Espresso, der klassisch würzig, weich und ausgewogen wirkt. Bio Crema eignet sich sowohl für die Zubereitung von Espresso als auch von Kaffee und verbindet faire Herkunft mit harmonischem Geschmack. 

Zubereitungsempfehlung: 
Ideal für Vollautomat (Kaffee und Espresso), Siebträger (Kaffee und Espresso), Herdkanne, French Press und alle Filtermethoden.