Unbeschichtete flache Pfanne aus 3-ply PLUS Edelstahl – 30 cm

Wenn Du knusprige Röstaromen und saftige Bratergebnisse liebst, ist diese unbeschichtete, flache Edelstahl-Bratpfanne genau richtig für Dich. Durch den schnellen Wärmeaufbau und die gleichmäßige Hitzeverteilung gelingen Dir Fleisch, Kartoffeln und vieles mehr kontrolliert und zuverlässig. Die schimmernde Edelstahloberfläche wirkt dabei klar und hochwertig und setzt einen dezenten Akzent in Deiner Küche.

Das 3-ply PLUS Mehrschicht-Material verbindet hochwertigen Edelstahl mit einem Aluminiumkern, sodass sich die Wärme zügig über die gesamte Pfannenfläche verteilt. Damit eignet sich die Pfanne besonders für Deine Alltagsküche, wenn Du gleichmäßiges Anbraten und präzises Garen möchtest.

Produktdetails

• Durchmesser: 30 cm
• Material: 3-ply PLUS Mehrschicht-Material (Edelstahl mit Aluminiumkern)
• Maße: Breite 30 cm, Tiefe 31,6 cm, Höhe 4,8 cm, Länge 8,6 cm
• Gewicht: 1,86 kg
• Unbeschichtet: ideal zum Braten und Anbraten mit Röstaromen
• Spülmaschinengeeignet
• Für den Gefrierschrank geeignet
• Geeignet für: Backofen, Backofen mit Grillfunktion, Elektroherd, Glaskeramik-Kochfeld, Gasherd, Induktionsherd

Im Lieferumfang enthalten

• 1 flache Edelstahl-Bratpfanne, 30 cm

Pflege & Nutzung

• Vor dem ersten Gebrauch: Entferne Verpackung und Aufkleber, spüle die Pfanne mit heißem Spülwasser, spüle gründlich nach und trockne sie ab.
• Erstes Braten: Gib Pflanzen- oder Maisöl so hinzu, dass der Boden bedeckt ist. Erhitze das Öl, schwenke die Pfanne kurz, damit die Innenseiten benetzt werden, lasse alles abkühlen und wische anschließend mit einem Papiertuch aus.
• Hitze-Einstellung: Für beste Ergebnisse koche und brate mit mittlerer bis niedriger Hitze und lasse die Pfanne langsam auf Temperatur kommen.
• Induktion: Vermeide die Power-Funktion, da sie eher zum schnellen Erhitzen großer Wassermengen gedacht ist.
• Kochfeldgröße: Nutze eine passende Kochzone, damit Deine Speisen gleichmäßiger garen und Griffe sowie Seiten geschont werden.
• Glaskeramik: Schiebe die Pfanne nicht über das Kochfeld, sondern hebe sie zum Umsetzen an.
• Salz: Gib Salz nicht direkt auf die Edelstahloberfläche, sondern in kochende Flüssigkeit oder direkt zum Essen, um die Oberfläche zu schonen.
• Backofen/Grillfunktion: Halte bei der Grillfunktion mindestens 5 cm Abstand zwischen Wärmequelle und Pfannenoberseite ein.
• Reinigung: Lasse die Pfanne abkühlen. Bei anhaftenden Resten weiche sie 15 bis 20 Minuten in warmem Spülwasser ein und reinige sie anschließend wie gewohnt.
• Sicherheit: Verwende beim Umgang mit heißen Teilen stets Ofenhandschuhe und stelle die heiße Pfanne nur auf eine hitzebeständige Oberfläche.