Plantation Rum Guatemala & Bélize Gran Anejo 0,7 Liter mit 42% Vol.

Der Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Anejo kommt aus dem wunderschönen Guatemala. Der Rum wird mehreren Lagerungsprozessen unterzogen, was ihn besonders speziell macht. Nach der Destillation wird er in zuerst Eichenholzfässern in Guatemala gelagert. Für die Finalisierung wird er nach Frankreich gebracht, wo er in Fässern, die zuvor mit Cognac befüllt waren, ruht. So erhält der Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Anejo seine französisch-fruchtigen Anklänge. Es entsteht ein Rum, der sich auf seine Art und Weise von der Masse abhebt und am besten pur genossen werden soll. Das Alter des Rums wird auf circa 5 Jahre geschätzt. Die Geschichte der Destillerie ist besonders spannend, da sie die Ideen von Alexandre Gabriel und einer der ältesten Weinbaufamilien der Cognac-Region des Jahres 1989 vereint. Dabei wird vor allem darauf geachtet, uralte und handwerkliche Methoden beizubehalten, um nicht in die Schiene der Massenproduktion zu geraten.

Die Verkostungsnotizen vom Plantation Rum Guatemala & Bélize Gran Anejo

Farbe: Helles Gold.

Geruch: Vanille, holzig, Kokos, Lakritz.

Geschmack: Fein, ausgeglichen, komplex, Vanille.

Abgang: Lang anhaltend und harmonisch.

LMIV Angaben