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Entrecôte KlassikEntrecte mit feiner Marmorierung und ausgewogener Reifung fr saftigen, klaren Steakgeschmack. Klassische Steakqualitt vom Alb Rind perfekt fr Grill oder Pfanne. Warum dieses Entrecte besonders ist: ausgewhlte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung Dry Aged & Wet Aged Reifung feine, gleichmige Marmorierung Geschmack Die ausgewogene Reifung sorgt fr zarte Struktur und klares Rindfleischaroma. Die feine Marmorierung bringt beim Braten typische Rib Eye
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Entrecôte mit feiner Marmorierung und ausgewogener Reifung für saftigen, klaren Steakgeschmack. Klassische Steakqualität vom Alb-Rind – perfekt für Grill oder Pfanne.
Warum dieses Entrecôte besonders ist:
- ausgewählte Ochsen & Färsen
- Rinder aus Weidehaltung
- Dry-Aged & Wet-Aged Reifung
- feine, gleichmäßige Marmorierung
Geschmack
Die ausgewogene Reifung sorgt für zarte Struktur und klares Rindfleischaroma. Die feine Marmorierung bringt beim Braten typische Rib-Eye-Aromatik und besondere Saftigkeit. Ideal für alle, die klassische Entrecôte-Steaks selbst schneiden oder ein großes Stück Fleisch genießen möchten.
Unsere Steaklinien
Auslese
Unsere höchste Selektion mit außergewöhnlicher Marmorierung und besonders langer Trockenreifung.
Klassik
Klassische Steakqualität vom Alb-Rind perfekt gereift.
Entrecôte Klassik
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