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Mehl, das durch Mahlen von Weizenkörnern in ihrer vollständigen Form gewonnen wird, d.h. sowohl die Kleie als auch der Keim bleiben erhalten.
Ideal für die Verwendung in Backwaren, Nudeln und Teigwaren oder Verdickungsmitteln.
Lagerung: In der Verpackung kühl, dunkel und trocken lagern.
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