Der Bloedlemon (Blutorange) wird in Kapstadt in einem besonderen Verfahren hergestellt der ihm den einzigartigen Charakter verleiht.Die Blutorangen aus dem Ceres Tal werden getrocknet, über Nacht eingemaischt und am folgenden Tag zusammen mit den Wacholderbeeren, den Koriandersamen und der Kassia Wurzel dem Destillations Prozess unterzogen.Das Ergebnis ist ein fruchtiger, nach Zitrusfrucht duftender, weicher Gin mit einem leichten Zimtgeschmack im Abgang. Der Nachgeschmack von Blutorangen ist atemberaubend.

Am besten mit Barker & Quin Indian Tonic und Schale der Blutorange.