Ein Silvaner, der genau das macht, was wir an dieser Rebsorte so schätzen:
Er ist ehrlich, bodenständig und ein echter Teamplayer zum Essen. Die Trauben wachsen am Zeiler Mönchshang, wo sie ihre klare und ausdrucksstarke Art entwickeln.

Wenn du die Flasche öffnest, duftet es nach frischem Apfel, ein paar Gartenkräutern und reifem Pfirsich. Am Gaumen merkst du sofort, dass er Charakter hat – er ist zart und gleichzeitig würzig, mit einer schönen Saftigkeit von gelben Früchten.

Unser Tipp: Wir öffnen diesen Silvaner am liebsten, wenn die ersten Spargelstangen auf dem Tisch liegen oder es eine feine Dorade im Salzmantel gibt. Er drängt sich nicht in den Vordergrund, sondern rundet den Moment perfekt ab. Ein unkomplizierter Wein, der einfach Spaß macht.

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