Intensives Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen, in der Nase ein elegantes Bouquet mit deutlichen Anklängen an Wildblumen, Kräuter, Gewürze, reife Früchte und Honig. Im Mund ist er zu Recht schmackhaft, harmonisch und anhaltend.

WEISS DES JAHRES GAMBERO ROSSO 2020 Ein facettenreicher und harmonischer Vermentino mit großer Ausdauer. Ausschließlich in Edelstahlbehältern gekeltert und gereift, bringt dieser Weißwein die intimsten Eigenschaften der typischsten Rebsorte dieser schönen Gegend Liguriens zur Geltung. Tatsächlich überrascht er durch seine Frische und Tiefe, seine Eleganz und Substanz. Darüber hinaus ist dieser Vermentino in der Lage, noch viele Jahre nach der Ernte zu überraschen, wenn er im Keller gut gelagert wird.

Während der gesamten Mahlzeit eignet er sich für die anspruchsvolleren Gerichte der ligurischen Küche wie Stockfisch, Kutteln, Geflügel, Suppen und Fisch.

Sulfite

Vermentino

Acciaio

Monovitigno

Italien

Holzkiste

Zwangloser anlass

Ligurien

Vegetarische speisen

Hauptspeisen mit fisch

Weiß