Der LFD-06L ist ein Elektro-Pizzaofen für Großküchen und Pizzerien. Dieser Ofen wurde speziell für die Zubereitung von bis zu 6 großen Pizzen pro Backvorgang konzipiert. Die robuste, abnehmbare Edelstahlfront und das unabhängige Bedienfeld verleihen ihm Ergonomie und Langlebigkeit. Durch die Verwendung von feuerfestem Stein und dicker Glaswolle-Isolierung bietet er optimale Backeigenschaften und Energieeffizienz. Mit der Möglichkeit, zwei Öfen für 12 Pizzen zu stapeln, bietet er Flexibilität im Betriebsablauf.

Highlights:

• Strapazierfähiger Steinboden für perfekte Pizza
• Unabhängiges, ergonomisches Bedienfeld
• Energieeffiziente Dämmung mit Glaswolle
• Flexibilität durch Stapelbarkeit der Öfen
• Wartungsfreundlich durch abnehmbare Komponenten

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1390 x 890 x 400/475 mm
• Innenraum (B x T x H): 1050 x 700 x 150 mm
• Leistung: Elektrisch 10,2 kW; 400/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahlfront; Kammer mit feuerfester Steinbodenplatte und Glaswolle-Isolierung

Ausstattung:

• Feuerfester Steinboden
• Ergonomisches Bedienfeld
• Deckel mit dekorativer Haube

Einsatzbereich:

• Großküchen
• Pizzerien

Lieferumfang:

• Elektro-Pizzaofen LFD-06L
• Betriebsanleitung