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Minus8 Maple Ahornsirup Verjus
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Minus8 Maple Ahornsirup Verjus500 ml Maple Brix Ahornsirup Verjus ist eine Kreation aus Minus8 Traubenmost Blend mit Ahorn Sirup. Die Minus8 Trauben werden in verschiedenen Reife Stadien von unreif bis reif per Hand gepflckt und zu einem Traubenmost Blend gemischt. Zu diesem sauren Saft wird Ahornsirup gegeben, um zu einem ausgewogenen Verhltnis von Sure und Se zu gelangen. Optik: Dunkles Gold Ros Konsistenz: Leicht viskos Aroma Profil: Noten von Ahorn Sirup, grner Mango, weiem
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500 ml

Maple Brix Ahornsirup-Verjus ist eine Kreation aus Minus8 Traubenmost-Blend mit Ahorn-Sirup. Die Minus8 Trauben werden in verschiedenen Reife-Stadien von unreif bis reif per Hand gepflückt und zu einem Traubenmost-Blend gemischt. Zu diesem sauren Saft wird Ahornsirup gegeben, um zu einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Süße zu gelangen.

Optik: Dunkles Gold-Rosé

Konsistenz: Leicht viskos

Aroma-Profil: Noten von Ahorn-Sirup, grüner Mango, weißem Pfirsich, grünen Kaffeebohnen, Maulbeeren und frischen Kräutern. Zu Beginn süß, entwickelt sich anschließend Säure von grünen Zitrusfrüchten und Sauerampfer

Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.

 

Saft aus unreifen Trauben
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Traubenmost, Ahornsirup
Allergene: Sulfite
Herkunft: Kanada
Optimale Lagerung bei 12°C.

Nährwerte pro 100 g
Energie 1021 kJ/244 kcal
Fett 0 g
davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate
 53,2 g
davon Zucker 47,1 g
Protein 0 g
Salz 0 g


Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek

Minus8 Maple Ahornsirup Verjus

Item no : 35079626224
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