Der Martoccia Sangiovese Toscana IGT ist ein reinsortiger Sangiovese aus der Toskana, der einen klaren und unverfälschten Ausdruck seiner Herkunft zeigt. Der Jahrgang 2021 steht für Frische, Fruchtpräzision und eine ausgewogene Struktur. So entsteht ein trockener Rotwein, der die klassische Stilistik der Toskana modern und zugänglich interpretiert.

Herstellung & Stil

• Rebsorten: Sangiovese
• Region: Toscana IGT, Italien
• Ausbau: Schonende Vergärung, Ausbau im Edelstahltank zur Bewahrung der Frucht
• Besonderheiten: Reinsortiger Sangiovese mit Fokus auf Frische, Trinkfluss und Sortentypizität

Herkunft & Philosophie

Das Weingut Martoccia wird familiengeführt und steht für eine naturnahe Bewirtschaftung mit klarem Fokus auf regionale Rebsorten. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die Herkunft, Jahrgang und Rebsorte unverfälscht widerspiegeln.

Sensorisches Profil

• Farbe: Leuchtendes Rubinrot
• Nase: Rote Kirschen, Sauerkirsche, rote Beeren und feine Kräuternoten
• Gaumen: Trocken, frisch und ausgewogen mit saftiger Frucht und präsenter, gut eingebundener Säure
• Stil & Eindruck: Geradlinig, lebendig und zugänglich mit klassischem Sangiovese-Charakter

Fazit

Der IGT Toscana Sangiovese 2021 von Martoccia ist ein authentischer Alltagswein mit Anspruch. Er verbindet Frische, Frucht und Struktur auf harmonische Weise. Ein vielseitiger Rotwein für unkomplizierten Genuss und mediterrane Küche.