Angel Juicer Grobsieb

Das grobe Sieb in der Variante SUS316 ist für den Angel Juicer 8500S gedacht, für die Modelle 5500 und 7500 ist hingegen die SUS304 Variante der Standard. Gegenüber dem Standardsieb hat Angels Grobsieb größere Öffnungen. Damit eignet es sich besser zum Entsaften sehr weicher Zutaten, wie z.B. Kiwis, Mangos, Pfirsiche, Tomaten sowie ältere Äpfel und Birnen. Da es gröber ist, gelangt mehr Fruchtfleisch in den Saft, was diesen dickflüssiger macht. Je nach Zutat kann die Konsistenz bereits in Richtung Smoothie gehen. Im Vergleich zum Feinsieb verstopfen die Poren des groben Siebes weniger schnell, es gibt folglich auch seltener Rückstau.

Die Wahl des passenden Siebes hat deutliche Auswirkungen auf die Saftqualität und Saftausbeute. Heike zeigt euch in den folgenden Videos, wie das Angel Juicer Grobsieb mit Himbeeren, Weintrauben und Tomaten zurecht kommt.

Heike testet das grobe Sieb des Angel Juicers

In diesem knapp 5 minütigen Video testet Heike das Grobsieb anhand von Himbeeren. Dabei beantwortet sie auch die Frage, was mit den Kernchen passiert.

Grobes Sieb des Angel Juicer - Verarbeitung kernloser Weintrauben

Grobes Sieb vom Angel Juicer - Verarbeitung von Tomaten

Das feine und das grobe Sieb sind für das Entsaften zutändig. Wenn es hingegen etwas gröber zugehen soll - es gibt auch noch das Blanksieb und das Püriersieb. Bei diesen steht das Mahlen, Quetschen und Vermusen im Vordergrund.

Eigentlich alle langsamen Entsafter / Slow Juicer tun sich schwer mit weichen Zutaten. Ob Weichobst, Feigen oder Avocados. Hier kann die Saftausbeute zwischen mager bis nicht existent liegen. Bis zu einem gewissen Grad kann die Wahl des richtigen Siebes hier für Abhilfe sorgen.