Exotisch, feurig, frisch: Ein Wein wie eine
Sommerromanze! Der Goldmuskateller „Graf“ der Kellerei Meran verkörpert das
volle Potential der spannenden Aromasorte im trockenen Ausbau. Der
Goldmuskateller wird erst im Spätherbst gelesen, schonend verarbeitet und fünf
Monate im Edelstahltank gereift. Im leuchtenden Strohgelb schlummert würziger
Tropenduft von Zitrone, Orange und warmem Muskat. Am Gaumen sorgt der trockene
Ausbau für animierende Frische, die zusammen mit der anhaltenden Würze ein
harmonisch langes Profil bildet. Der „Graf“ ist ein Speisewein durch und durch
und verträgt sich ausgezeichnet mit scharf gegrilltem Fisch, Spargelgerichten
und Ziegenkäse.