Es wurde von der renommierten Rangliste „World’s 101 Best Canned Products from the Sea“ zum weltbesten Fischkonservenprodukt gekürt. Diese Rangliste bewertet die besten Fisch- und Meeresfrüchtekonserven der Welt aus über 400 Produkten rund um den Globus.

Unsere eingelegten Schwertmuscheln in Knoblauchsauce stammen von den Sandstränden der Costa da Morte im Norden Galiciens. Dort werden die besten Schwertmuscheln Galiciens von erfahrenen Freitauchern geerntet und erreichen unsere Werkstatt nur wenige Stunden später. Hier werden sie gekocht, geöffnet und von Hand verlesen.

Anschließend werden sie gesäubert, der Magen entfernt und sie dann einzeln in Dosen gelegt. Zum Schluss werden sie mit einem dezenten Knoblauchöl serviert, das jeden beeindrucken wird.

Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit köstlichen Schwertmuscheln in Knoblauchsauce von Los Peperetes.

Zutaten:
Messermuschel (Zweischalige Weichtierart), Olivenöl, Knoblauch, Chilischote und Salz. Kann Spuren von Fisch oder Krustentieren enthalten.

Verzehrsempfehlung:

Genießen Sie sie direkt aus der Dose oder, wenn Sie sie noch etwas verfeinern möchten, braten Sie sie kurz auf einer Grillplatte an – Sie werden überrascht sein! Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.