Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

English Harbour Rhum - Reserve 10 y.o.

Besonderheiten: Der English Harbour Rhum - Reserve 10 Jahre wird von der Antigua Distillery Ltd. in Antigua hergestellt und abgefüllt. Dieser Rum reift in kleinen Eichenholzfässern, darunter ehemalige Bourbon- und Tennessee-Fässer. Die Abfüllung wird in einer Geschenkverpackung präsentiert und hat einen Alkoholgehalt von 40 % bei einem Volumen von 700 ml. Mit einer Reifedauer von zehn Jahren demonstriert dieser Rum die regionale Tradition des Rumhandwerks in Antigua.

Tasting Notes:

• Nase: Anfangs weich und geschlossen. Die rauchigen Eichenaromen sind gut ausgewogen mit Noten von Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten, Vanille und gebranntem Zucker.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich kokosnuss, Zimt und tropische Blüten, die zu Butterscotch-Noten führen. Ein Hauch von Kaffee und Bratapfel ergänzt die Vielzahl an Aromen.
• Abgang: Im Abgang zeigen sich kardamom, Menthol, Rosmarin, Karamell und reife Brombeeren hinterlassen einen komplexen Nachhall. Ein würzig-erdiger Abgang wird von feinen Kräuternuancen begleitet.

Destillerie/Abfüller: In der Antigua Distillery wird dieser English Style Rum in traditionellen Kupferkesseln aus Melasse gewonnen. Nach der Destillation reift der Rum in kleinen Eichenholzfässern, was ihm eine ausgefeilte Aromenstruktur verleiht. Die Antigua Distillery Ltd. ist bekannt für die Produktion von Rums, die die einzigartige Identität von Antigua widerspiegeln.

Fakten: